Opțiuni de carieră ca nutriționist pentru zootehnie

Nutriționiștii zoologici sunt responsabili de gestionarea cerințelor dietetice ale animalelor exotice păstrate în grădinile zoologice.

Atribuțiile

Nutriționiștii zoologici supraveghează toate aspectele legate de gestionarea nutrițională pentru o mare varietate de animale ținute în mediul zoologic. Ei sunt responsabili pentru proiectarea dietelor pentru sute de specii, asigurându-se că fiecare animal consumă o rație bine echilibrată cu conținutul caloric adecvat. Ele fac, de asemenea, ajustări la rațiile animalelor care au nevoie să câștige sau să piardă în greutate, cele care sunt însărcinate sau care alăptează, animalele bolnave sau animale noi care se transformă în programul dietetic al grădinii zoologice.

Acest proces presupune păstrarea înregistrărilor nutriționale, monitorizarea consumului de alimentație, monitorizarea modificărilor în greutate și revizuirea periodică a dietelor pentru a se asigura că toate nevoile sunt îndeplinite.

Ca parte a rolului lor de conducere, nutriționiștii din grădinile zoologice trebuie să supravegheze păstrații comisariilor zoologice atunci când pregătesc, asamblează și distribuie rațiile. De asemenea, aceștia trebuie să colaboreze îndeaproape cu alți membri ai personalului, cum ar fi medicul veterinar din grădina zoologică, tehnicienii veterinari din zootehnie și veterinarii care monitorizează sănătatea animalelor.

Nutriționiștii din zootecă sunt însărcinați să se asigure că procedurile de siguranță alimentară sunt în vigoare, acordându-se o atenție deosebită concentrării asupra depozitării și manipulării adecvate a alimentelor. Aceștia sunt, de asemenea, responsabili pentru comandarea ingredientelor pentru rații și pentru evaluarea elementelor achiziționate pentru a fi siguri că sunt proaspete și de înaltă calitate. Bugetarea și analiza costurilor pot fi, de asemenea, una dintre responsabilitățile lor legate de procesul de comandare. În unele instalații, nutriționiștii zoologici pot fi implicați în efectuarea și publicarea cercetărilor legate de nutriție.

Opțiuni de carieră

Nutriționiștii din zootehnie pot găsi și alte roluri în nutriția animalelor, inclusiv cercetarea și dezvoltarea pentru hrana animalelor sau a animalelor. Ele pot, de asemenea, trecerea la rolurile de management zoo.

Educație și formare

O diplomă de absolvent în nutriție, știința animalelor, biologie sau o zonă strâns legată este necesară pentru angajarea ca nutriționist în grădinile zoologice. Un doctorat gradul este obligatoriu pentru majoritatea pozitiilor din acest domeniu.

Nutriționiștii din zootehnie trebuie să aibă abilități excelente de comunicare, abilități de leadership și abilități organizatorice puternice. Evidența este un element critic al acestei poziții, astfel încât candidatul trebuie să fie orientat extrem de detaliat. Cunoștințele de calculator sunt, de asemenea, foarte importante, deoarece majoritatea înregistrărilor și analizelor nutriționale sunt gestionate digital.

Stagiile de zooterapie, stagiile de reabilitare a animalelor sălbatice și stagiile de nutriție animală pot ajuta un nutriționist de grădiniță aspirant să obțină o experiență practică valoroasă, care să lucreze cu animale exotice.

Salariu

Compensația pentru profesioniștii din acest rol poate varia foarte mult pe baza nivelului de educație al nutriționistului, a anilor de experiență și a fondurilor disponibile pentru grădinile zoologice în care lucrează.

Deși datele specifice privind nișa nutriționiștilor din grădinile zoologice nu sunt disponibile imediat din cauza numărului limitat de poziții disponibile în acest domeniu, majoritatea nutriționiștilor din animale câștigă un salariu solid. Biroul Muncii si Statisticilor (BLS) a citat un salariu mediu anual pentru toti oamenii de stiinta alimentar de 58.610 dolari (28.18 dolari pe ora), in cele mai recente sondaj salariu din 2012. Datele de cercetare BLS, de asemenea, a indicat faptul ca cei special angajati ca dieteticieni de animale si nutritionisti castigat un salariu mediu de puțin peste 50.000 de dolari pe an în 2012.

Indeed.com a citat un salariu mediu similar (55.000 dolari pe an) pentru nutriționiștii din animale în 2011. SimplyHired a citat, de asemenea, un salariu mediu de 61.000 dolari pe an pentru nutriționiștii din animale în 2011.

Perspectiva carierei

Există foarte puțini nutriționiști din grădinile zoologice, așadar găsirea unei poziții în acest domeniu poate fi destul de dificilă. Numeroasele grădini zoologice din zonele metropolitane majore tind să-și păstreze personalul de nutriție în grădinile zoologice, deși numărul de posturi crește lent în fiecare an. Câteva grădini zoologice (cum ar fi Grădina Națională din Washington D.C.) au mai mulți nutriționiști din grădinile zoologice cu personalul. Candidații cu doctorat gradul și experiența semnificativă cu animalele exotice vor continua să se bucure de cele mai bune perspective de muncă în domeniu.