Cine plătește atunci când se servește pentru o întâlnire de afaceri?

Mulți profesioniști de afaceri organizează întâlniri în timpul prânzului sau cina cu personalul, clienții, investitorii sau alți profesioniști din domeniul afacerilor. Dacă întâlnirea dvs. pare să fie împiedicată de un serviciu de restaurant rău? Ar trebui să te plângi? Răspunsul este da, întotdeauna, dar cu diplomație.

Proprietățile sociale adecvate ale restaurantului într-un cadru de afaceri sunt puțin diferite de cele când vă culcați împreună cu familia. De exemplu, este bine să cereți o reducere la serviciul rău atunci când sunteți cu familia, dar nu și atunci când sunteți cu un asociat de afaceri.

Ajungeți devreme și salutați oaspeții cu încredere

Dacă vă întâlniți pe cineva la un restaurant, ar trebui să ajungeți cel puțin zece minute mai devreme. Asigurați-vă că îi întâmpinați cu o strângere de mână prietenoasă în afaceri și adresați-i persoanei după numele lor și faceți un contact vizual direct dacă faceți afaceri în Statele Unite. Alte țări au reguli de comportament social diferite, deci dacă călătoriți în afara S.U.A., trebuie să vă acordați timp pentru a vă citi obiceiurile și eticheta socială pentru țara pe care o veți vizita.

Fii atent la comanda etichetei

Nu comanda niciodată pentru partenerul dvs. de afaceri. În cazul în care solicită o comandă de ajutor sau care par a fi neconfortabil de nehotărât, puteți să vă recomandați ceva ce ați încercat anterior sau să îi cereți ospătarului să vă ajute cu o sugestie.

Când chelnerul sosește la masă, întoarce-te la asociații tăi și lasă-i să comande mai întâi.

Rezolvarea problemelor cu un serviciu rău Calmly

Dacă este necesar să vă plângeți despre masă sau serviciu, amintiți-vă că modul în care vă plângeți ar putea să vă facă sau să întrerupeți afacerea dvs. A face o scenă în public peste spaghete la rece ar putea să vă aducă o masă gratuită data viitoare, dar nu va încheia afacerea dvs.

În loc să vedeți un serviciu rău la un restaurant ca o problemă, profitați de acesta ca o ocazie pentru a impresiona pe partenerul dvs. de afaceri capacitatea dvs. de a rămâne calm, de a prelua sarcina și de a trata o situație cu finețe. Nu lăsați serviciul rău să vă reflecte slab, dar ignorați problema.

Cine plateste factura pentru o masa de afaceri sau pentru o cina?

Dacă invitați pe cineva la prânz sau cină pentru a discuta despre afaceri, trebuie să vă așteptați întotdeauna să plătiți. Dacă un asociat vă invită să discutați, eventual, să vă dați afacerea sau să investiți în a voastră, ar trebui cel puțin să oferiți plata facturii. Dacă asociații spun că vor plăti, ar trebui să oferiți cel puțin să plătiți jumătate și să lăsați-le la asta.

Nu luptați niciodată de un proiect de lege dacă cineva oferă să plătească; poți contracara o singură dată și după aceea mulțumești persoanei care plătește pentru generozitate și oferă să ridice fila data viitoare. Aduceți întotdeauna un card de credit pentru a plăti masa sau, dacă plătiți în numerar, aduceți de două ori suma de bani pe care vă așteptați să o costați masa de prânz.

Bucurați-vă de restaurante ca o extensie a biroului dvs. și a personalului din restaurant, cu același respect și multă bunăvoință pe care le-ați acorda angajaților dvs.

Sfaturile sunt obligatorii

Într-un set de afaceri, răsturnarea nu este opțională. Luați în considerare reluarea obligatorie atunci când vine vorba de distracția cheltuielilor de afaceri. Chiar dacă serviciul nu corespunde standardelor, rămâneți cel puțin un sfat.

Atunci când distrați un client de afaceri, este esențial să indicați o sumă corespunzătoare nivelului și tipului de serviciu. Sfaturile prea mult fără merit este un gest nesincer care nu este de natură să-ți impresioneze clientul. Over-tipping este o decizie emoțională față de o tranzacție de afaceri. Într-un cadru privat, care este bine; într-un cadru de afaceri, toate tranzacțiile dvs. de masă ar trebui să reflecte afacerea.

Cu toate acestea, bidoanele sunt opționale

Vârtejul tipic nu reprezintă nimic altceva decât răsturnarea contra-vârfului. Deplasarea este, de obicei, împărțită între colegii care nu se bazează pe sfaturi pentru venituri și este chiar împărțită cu angajații care nu ți-au oferit nici un serviciu contra-contra.

Nu ar trebui să vă simțiți obligați să vă împărțiți transformarea într-un borcan, dar dacă sunteți cu un client și doriți să adăugați la un borcan de vârf pentru motive de apariții, adăugați un factura de dolar, nu schimbarea de rezervă.