Animal Science Gradul de Cursuri și Primer

Stiinta animala este un popular important pentru cei interesati de o cariera legata de animale. Un grad de știință animală implică o varietate de cursuri legate de gestionarea speciilor de animale cum ar fi bovine, cai, porci, capre și oi. Multe programe includ, de asemenea, cursuri legate de comportamentul și managementul animalelor însoțitoare și permit studenților să-și adapteze studiile într-o anumită măsură pentru a reflecta domeniul lor specific de interes.

Deși cerințele specifice de grad pot varia de la o instituție de învățământ la alta, cele mai multe cursuri de științe ale animalelor vor include o combinație a următoarelor clase:

Introducere în știința animalelor

Cursul introductiv oferă o bază amplă pentru noii studenți și le introduce în termeni industriali obișnuiți, tehnici de management de bază și preocupări importante legate de producția animală. Istoria și viitorul industriei științei animalelor sunt, de asemenea, subiecte de discuție.

Anatomie și fiziologie

Anatomia și fiziologia este unul dintre cursurile principale de fundație pentru studenții de științe animate. În acest curs, elevii învață componentele și funcțiile sistemelor scheletice, circulatorii, musculare, digestive și reproductive. Cursul include adesea disecția specimenelor, identificarea oaselor și evaluarea animalelor vii.

Nutriție

Cursurile de nutriție introduc studenții la subiecte privind digestia și metabolismul, anatomia tractului gastro-intestinal, reglementările privind industria alimentară, cerințele energetice ale diferitelor specii, identificarea hranei pentru animale și funcțiile nutrienților.

Formulare Ration

Formularea rației este un curs care expune elevii la provocările de a oferi diete echilibrate din punct de vedere nutrițional pentru speciile de animale. Elevii sunt învățați cum să echilibreze dietele complete pentru o varietate de specii prin calcule efectuate manual sau cu ajutorul unui program de calculator. Acest lucru tinde să fie un curs matematic intensiv. Finalizarea algebrei și a condițiilor nutriționale pot fi necesare.

Comportament

Un curs de comportament poate fi oferit ca o prezentare generală care descrie comportamentul mai multor specii sau poate fi împărțită în cursuri mai specializate, cum ar fi comportamentul ecvină, comportamentul animalelor însoțitoare sau comportamentul faunei sălbatice. Elevii vor învăța cum se referă animalele la alții din specia lor și cum se leagă de oameni.

genetică

Un curs de genetică introduce elevii în subiecte legate de moștenire, selecție pentru trăsăturile dorite, îmbunătățirea populațiilor de animale, pedigree, reproducere și performanță. Elevii pot participa, de asemenea, la lucrările de laborator, evaluând eșantioanele cu microscoape.

Fiziologia reproducerii

Cursurile de fiziologie reproductivă se axează pe anatomia reproductivă, producția și lactația. Multe școli oferă o introducere generală în cursul de fiziologie a reproducerii, iar după terminarea acestui curs, studenții pot urmări cursuri specifice speciilor. Subiectele pot include anatomie, genetică, distocie, evaluarea și colectarea materialului seminal și inseminarea artificială.

producere

Cursurile de producție pot fi oferite pentru o varietate de specii de animale, în funcție de specia la care au acces colegiul sau universitatea. Mari universități de acordare a terenurilor furnizează adesea oportunități pentru studenți de a crește și ridica bovinele de lapte, vitele de vită, oile, caprele, păsările de curte și caii. Subiectele includ creșterea, hrănirea, locuințele, gestionarea bolilor, selecția și testarea performanțelor.

Marketing agricol

Cursurile de marketing agricol introduc studenții la procesul de aducere a produselor agroalimentare către consumator. Subiectele pot include clasificarea produselor, marketingul de mărfuri, regulamentele USDA și FDA, programele de asigurare a calității și planurile de marketing.

Evaluarea animalelor

Într-un curs de evaluare a animalelor, studenții sunt expuși standardelor de rasă USDA, conformație corespunzătoare, terminologia de judecată, evaluarea și notarea animalelor și raționamentul oral pentru a justifica plasarea animalelor într-o clasă de judecători. Unele școli au echipe de evaluare a animalelor pentru studenți, iar participarea este un plus pentru CV-ul fiecărui student al științei animalelor.

Știința carnii sau știința produselor lactate

În cursurile de știință din domeniul cărnii și produselor lactate, elevii sunt expuși tehnicilor implicate în introducerea pe piață a cărnii sau a produselor lactate. Elevii participă, în general, la lucrările de laborator care implică procesarea, ambalarea, prețurile, marketingul și măsurile de control al calității.

Biotehnologie

Cursurile de biotehnologie introduc studenții la aplicarea geneticii moleculare și a biologiei în producția și cercetarea animală. Subiectele din domenii precum etica și economia sunt de asemenea acoperite în mod obișnuit.

Cursuri suplimentare

Cursuri suplimentare în biologie, chimie, matematică, comunicații și tehnologie sunt adesea necesare ca parte a "învățământ general" parte a programului de studii. Cerințele specifice variază de la un program de știință animală la alta. Consilierul studentului ar trebui să poată furniza o listă completă a tuturor cursurilor care vor fi solicitate la prima lor programare consultativă.

Carieră

Există zeci de posibile căi de carieră pentru cei cu o diplomă în domeniul științei animalelor. Opțiunile populare includ căile în medicina veterinară, educația, nutriția animalelor, gestionarea fermelor, producția de carne de vită, producția de lactate, producția de ouă, producția de păsări de curte, agricultura acvaculturii, inspecția guvernamentală, extinderea agricolă, vânzările de hrană pentru animale și vânzările farmaceutice veterinare.